Mozzarella met kerstomaatjes
Italië
Paestum

Het gebied van de mozzarella di bufala

Dit gebied staat bekend om de mozzarella. En wel om de enige echte: die van buffels!

Met een bezoekje aan deze farm leer je hoe ´mozzrella di bufala´ gemaakt wordt: van wrongel tot de mooie ronde witte ballen. Je krijg ook een kijkje achter de schermen: in de fokkerij en bij de kalfjes.

Duur: ongeveer 1 uur.

Tip: de mogelijkheid bestaat er om na de tour heerlijk te lunchen. Er zijn diverse menu´s beschikbaar met eigen kazen. Niet inbegrepen in de tour.

Heb je vragen? Ons team staat voor je klaar!

Stuur ons een email of via het formulier kun je gemakkelijk en snel contact met ons opnemen.
We proberen je vraag zo snel mogelijk te beantwoorden.